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屠宰场怎样做好设备的安全使用

作者: 发布时间:2018-07-02 浏览次数:476
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屠宰设备是研发的屠宰家禽、牛羊生猪的专用设备。根据屠宰的对象不同分为家禽、牛羊、生猪设备等。根据工序的不同,分为单机或单工序。

  

  屠宰设备适用于大型的养殖场,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线,工艺程序比较多,设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构,利用蒸汽热交换方式加热可以自动调节的水温,手动控制机械,气流双重搅拌。通过浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害,胴体色泽新鲜。

  

  又因现在屠宰行业发展迅速,社会需求量大,因此不更新的技术很快就被淘汰了,现在屠宰设备不局限于使用单品进行加工了,链结流水线作业更能达到好的效果,任何设备都不是完美的,出现点小问题无需担心,零件的损坏以及操作不当都会发生一些大大小小的问题,因此为确保操作无误屠宰流水线在使用中应时刻注意观察。

  

  1.在运转中,若发现屠宰设备突然停转,应先停机,检查电机是否损坏,皮带是否脱落,轴承室是否正常运转,然后开机空转。

  

  2.若发现脱毛效果不理想,即应停下屠宰设备重新检查,是否打毛棒脱落,或浸烫温度不均。

  

  3.在运转中发现声音异常,应停机检查轴承室总成和调整系统是否损坏和发生偏差。

  

  4、在运转中,注意观察屠宰设备的皮带是否跑偏,箱体内不得有水,以免烧电机。

  

  5、严禁未调试运转,运转中发现声音异常应立即停车检查。

  

  以上就是屠宰流水线在使用中应注意的问题,大家应熟悉掌握。


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