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猪肉降价了,我能很快吃上二师兄的肉了吗

作者: 发布时间:2019-11-21 浏览次数:2155
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猪肉降价了,我能很快吃上二师兄的肉了吗

  持续疯涨的猪肉价格也是屠宰设备厂家一直关注的问题。目前终于开始降价了。农业部的监测数据显示,从10月底到11月中旬,猪肉出厂价已经连续三周环比下跌,而且跌幅逐渐扩大。

  根据屠宰设备厂家的了解,猪肉价格终于回落的主要原因是供需关系出现了一定程度的改善。从供应来看,大规模的猪肉进口暂时缓解了国内的供应压力,今年前三季度,我国进口猪肉量同比大幅增长了44%,三季度的进口已经超过了全年水平。从消费端来看,由于受到非洲猪瘟的影响,很多人开始减少食用猪肉,加之价格大涨之后,猪肉也更加吃不起,所以,猪肉的消费量也出现明显下降,今年上半年,集贸市场猪肉消费量同比下降了12%。随着供应量增加,消费量萎缩,持续上涨的猪肉价格终于出现回落。

  不过,近期的猪肉价格出现下降,并不意味着已经迎来了拐点。通过加大猪肉进口来增加供给,只能在短期之内产生一定影响,因为中国的猪肉主要是靠国内市场,进口猪肉占比只占极小部分,长期以来进口率保持在5%以内,甚至更低,因此,依靠进口猪只能短期救急,解决不了根本矛盾。屠宰设备厂家从消费端来看,猪肉对很多人始终还是刚需,即使再贵,大部分国人也不可能完全不吃猪肉。所以,***近的猪肉价格出现下降,只是这一轮上涨周期中的一次短暂回调,并不意味着拐点已经到来。

  一头猪给中国经济出这么大的难题,这已经不是***次了,估计也不会是***后一次。屠宰机械厂表示,中国的猪肉价格一直走不出暴涨暴跌的怪圈,一方面是因为养猪的散户们难以摆脱短期行为模式,但更关键的是,有些地方政府和职能部门原本应该比养猪户更富远见一些,***后却反而成为暴涨暴跌的推手。

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