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屠宰流水线处理废水排放的重要性

作者: 发布时间:2018-07-18 浏览次数:386
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肉食品的安全性及卫生性也受到广大消费者和相关部门的关注。为了提高肉类的质量,对屠宰流水线的选择使用和保养也越来越重要。


  屠宰流水线由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性,其保养必须严格按照使用说明书进行。又因屠宰设备属于食品制造行业,而食品安全是关系到全民健康的重大问题。所以对屠宰机械设备的维护应该是即时的,严谨的,细心的。


  屠宰流水线的损坏不仅会影响到设备的正常使用及使用寿命,而且必然会影响到屠宰肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰机械设备中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。


  这当中,屠宰流水线废水排放至关重要。处理的废水含有血,毛,油脂,骨肉碎屑和粪污等,其特点是,悬浮物多,有机物含量高,易腐败,还含有大量的致病源菌,寄生虫卵,如不经过处理而直接排放,将产生很大的危害,成为屠宰场必须关注的问题。


  另外,屠宰机械设备的废水直接排放和聚积,使环境严重污染,自然水体变质发臭,导致瘟疫等疾病的传播,危害人畜健康。废水的大量排放也会危及海洋,江湖,促使藻类在湖泊和近海的大量繁殖,诱发,赤潮,不但影响养殖和捕捞,还直接危害海洋生物的生存环境。


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