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屠宰机械维护工作难吗

作者: 发布时间:2018-10-16 浏览次数:644
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屠宰机械维护工作难吗

  目前,我国的屠宰机械工艺与国家提出的实施食品放心工程的要求,同国外先进设备相比,无论在性能、自动化程度、设备可靠性、满足食品卫生要求、减轻劳动强度、保证人身安全等方面尚有较大差距。提高屠宰机械化,提高生猪屠宰的集约化水平,是发展的必然趋势。这就要求我们屠宰机械设备制造企业逐渐进行行业整合。

  不仅增加屠宰机械科技投入,结合我国机械行业的发展水平,进行创新,研制出保证肉品的卫生和安全,也要提高设备制造企业的经济效益。快速提升屠宰设备的生产加工水平。同时在研发创新过程中注意知识产权保护,积极申请专利,生产出具有自主知识产权的设备。更重要的是要结合行业管理部门尽快制定符合我国国情的技术标准,使我国屠宰机械设备生产实现标准化、系列化。

  关于屠宰机械维护。要确定电、气开关处于关闭状态每班产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。减速机应定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。

  华腾屠宰场是不锈钢产品的定点生产企业。多年来生产屠宰流水线、屠宰设备。公司以好的的设备,优质的服务,***的质量,赢得了广大客户的依赖公司生产、管理规范,拥有各种先进的加工设备、检测设备,工艺成熟,工装完备,生产过程严格按照设定的技术标准及工艺流程作业,有效地保证了产品质量。

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