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屠宰设备怎样鉴别牛屠宰肉的质量

作者: 发布时间:2018-06-12 浏览次数:738
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对于不太了解牛屠宰设备的消费者来说,怎样鉴别供应商提供的屠宰设备质量呢?华腾总结了很有实用性的建议,具体从以下几个原则入手。


  1、供应商要有完善的售前售中售后服务体系


  完善的售后服务体系是选择牛屠宰设备供应商应该考虑先决问题,不论是购买哪一家的屠宰设备,在设备的使用、保养、维护方面,卖家给与一定的技术支持是必不可少的。厂家的售前售后服务,是否及时跟进,行业口碑如何,市场信誉情况都要做一些详细全面了解。尽可能到该设备厂家实地做考察,对该厂家的实力和产品,服务做到心中有数。


  2、质量原则


  屠宰场在选购时还要考虑牛屠宰设备的技术是否成熟,生产稳定性好不好,是否安全易操作,会不会影响肉类产品质量。故障率高低影响到使用寿命的长短,如果三天两头要修机器,那赚得还没有赔的多。再加上现在对环保很重视,环境和污染物排放量也是考虑的问题。


  3、实用方便性原则


  根据牛屠宰设备需求和市场变化,当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线要长久打算,该流水线设备是否能适应市场变化需求,是否能进行多层次深加工,是否符合自己的实际生产需要,会不会存在资源闲置和延滞生产安排等问题。不要一味的追求高精端的设备,适合的才是重要的。


  4、经济节能原则


  屠宰设备的性价比高,就要求设备的质量技术越好。高性价比就更能满足工艺要求、生产要求、质量方面等要求,羊屠宰设备的配置和衔接紧凑、均衡、协调,提高劳动生产率,提高技术经济价值必不可少的重要条件,要尽可能做到投资小、成本低、利润高、经济合理。



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