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怎样更好的使用屠宰设备呢

作者: 发布时间:2019-02-25 浏览次数:2280
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怎样更好的使用屠宰设备呢

  屠宰设备很容易理解,就是专门用来屠宰牛、羊、鸡、鸭等一些家禽家畜的肉食品机械。适用于大型的养殖场,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线,工艺程序比较多,屠宰设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构,利用蒸汽热交换方式加热,可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌,通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害,胴体色泽新鲜。那么,如何更好的使用猪屠宰设备?是客户所关心的话题之一。

  屠宰设备维护时,确定电、气开关处于关闭状态,每班生产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。减速机应定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。

  如果在使用屠宰设备时发生了以下的状况,要做好及时的调整。

  1.在运转中,若发现突然停转,应先停机,检查电机是否损坏,皮带是否脱落,轴承室是否正常运转,然后开机空转。

  2.若发现屠宰设备脱毛效果不理想,即应停机重新检查,是否打毛棒脱落,或浸烫温度不均。

  3.在运转中发现声音异常,应停机检查轴承室总成和调整系统是否损坏和发生偏差。

  4、在运转中,注意观察屠宰设备皮带是否跑偏,箱体内不得有水,以免烧电机。

  5、严禁未调试运转,运转中发现声音异常应立即停车检查。

  以上就是屠宰机械在使用中应注意的问题,大家应熟悉掌握。

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